Restaurant Gastronomique La Taupinière à Pont-Aven

27 décembre 2019

Située dans le superbe village de Pont-Aven à Concarneau dans le Finistère, la Taupinière est un grand restaurant qui vous fera découvrir la gastronomie Bretagne lors de vos séjours dans la région ! Ce grand restaurant, vous accueille dans une superbe chaumière entourée de verdure avec un jardin fleuri, et du fait de la proximité des larges cotes de la région, vous servira des plats à base de produits de la mer.

Les formules du restaurant La Taupinière, et les tarifs

Les menus qui vous sont proposés par la Taupinière sont des menus thématiques, qui seront toujours basés sur des types de fruits de mer. Le thème central sera autour de la « langoustine », mais il y en a encore plusieurs, comme les bons gourmands, ou les autres formules qui seront adaptées à tous les budgets.

  • La langoustine : cette langoustine proposée par la Taupinière, occupe une place privilégiée dans ses menus. C’est un ensemble de variétés de plats, qui vous seront servis, car la langoustine, à elle seule, vous sera encore proposée sous plusieurs formules. Ainsi, la langoustine sera préparée de différentes façons par le Chef.

– Dans le premier ensemble, vous auriez un velouté de langoustines, une crème brûlée au foie gras, un pavé de morue ou filet de bœuf mélangé dans de la sauce huîtres.

– Si vous choisissez le menu dégustation de la langoustine, il vous offrira un Tartare de dorade grise, des crêpenettes de tourteau et des lamelles de canard de Challans laqué.

– Pour le dernier choix, vous auriez les médaillons de homard bleu avec millefeuille de foie gras, accompagné de vinaigrette aux épices. Concernant l’accompagnement, vous pourriez prendre conseil à l’équipe du restaurant pour le choix du vin, car ils connaissent les spécialités du pays, idéal pour vos choix de plat.

Autres que la langoustine, le restaurant met vous, propose, différents plats à la carte.

  • Les Entrées :

–    Crêpenette de tourteau avec sauce truffée, qui à 38 euros

–    Nems de queues de langoustines avec confit d’oignons et mangue, à 38 euros

–    Tartare de dorade grise avec crèmes fouettées aux herbes, à 33 euros.

  • Les plats :

–    Filet de bœuf sauce huîtres et à l’oseille à 36 euros,

–    Escalope de bar de ligne à la rhubarbe et jus de carotte, à 38 euros,

–    Filet de dorade avec croûte au parmesan, à 34 euros.

 

  • Le dessert : concernant le dessert, vous auriez aussi un large choix !

–       de la crème passion fraise gariguette avec meringue au miel, qui est à 12 euros,

–       un Soufflé au chocolat et framboises, à 12 euros,

–       une poêlée de fraises et cerises avec de la glace à la vanille, aussi à 12 euros.

Les services du restaurant la Taupinière

La Taupinière met à votre disposition un parking privé gratuit, et une possibilité d’accueil pour camping-car, pour quelques heures ou pour une nuit !

Pour un plus, le restaurant Taupinière vous accueille également pour des événements professionnels ou autres, comme les réunions déjeuners d’affaires.

Une possibilité de réservation pourra être faite sur le site ou en contactant directement le restaurant, à laquelle vous pourriez bénéficier d’une réduction allant jusqu’à 30 % sur les menus.

 

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